Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
- rửa thật sạch mực, lau khô, ướp với một chút muối, cắt khoanh.
- Rải sợi gừng lên mực. Hấp chín cùng với đầu hành. Trang trí bằng sợi ớt sừng.
- Ăn chung với nước mắm gừng.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)